当餐厅要求扫码点餐时使用。
當 QR 菜單沒有英文時：索取紙本菜單卡
您好，我是外国游客。能帮我点菜吗，或者有纸质菜单吗？
您好，我是外国游客。能帮我点菜吗，或者有纸质菜单吗？
外國旅客在中國如何實際點餐（不會中文也能完成）
如果你正盯著只有中文的掃碼菜單，卻找不到英文選項，這組雙語卡片就是給你的。它涵蓋索取紙本菜單、請店員代點，以及說明豬肉禁忌、素食、清真與過敏等需求的關鍵短句，並按 2026 年 4 月在 20 個中國城市的實際使用場景重寫。
扫码点餐需要本地手机号时使用。
沒有中國手機號也能點：小程序受阻時的店員協助卡
我没有中国手机号，不能使用小程序。可以请服务员帮我点餐吗？
我没有中国手机号，不能使用小程序。可以请服务员帮我点餐吗？
猪油不一定写在菜单上，请向店员确认。
不吃猪肉
我不吃猪肉。这道菜里有猪肉或者猪油吗？
我不吃猪肉。这道菜里有猪肉或者猪油吗？
各地对「素菜」定义不同，请具体说明您的饮食限制。
素食需求
我不吃肉、海鲜和动物油。这道菜里有这些吗？
我不吃肉、海鲜和动物油。这道菜里有这些吗？
按城市整理的必吃料理（含支付與價格提示）
切換城市，查看短暫停留時最值得優先安排的當地料理。
菜系: 京菜（北京宮廷菜） · Jing cuisine (Imperial Beijing)
北京最適合外國旅客先下手的 10 道菜（附雙語名稱）
餐廳菜色高價
北京烤鴨（片皮鴨）
皮酥肉嫩，常配薄餅、蔥、小黃瓜與甜麵醬捲食；許多餐廳會以套餐形式提供多種部位與配菜。
常見地點: 全聚德、四季民福、大董等烤鴨名店與高級中餐廳；王府井、前門、三里屯等商圈亦多「烤鴨店」。
付款提醒: 多數店家支援微信／支付寶；熱門名店建議預約。無小費文化。
飲食標記: 沒有特定飲食標記
餐廳菜色平價
炸醬麵
手擀麵拌炒肉末與黃醬／甜麵醬等調成的炸醬，常配小黃瓜絲、豆芽等菜码，鹹香開胃。
常見地點: 炸醬麵專門店、胡同小館、連鎖麵館皆可；南鑼鼓巷、前門一帶亦常見。
付款提醒: 多可手機支付；人氣店尖峰時段可能排隊。
飲食標記: 含豬肉
街頭小吃平價
煎餅／煎餅果子
鐵板煎薄麵糊，抹雞蛋、蔥、香菜，夾薄脆（餜篦），刷甜麵醬與辣酱，捲起即食，香脆飽足。
常見地點: 地鐵口、社區路口、寫字樓周邊早餐攤最常見；部分商圈亦有連鎖窗口。
付款提醒: 小攤多收現金或個人收款碼；備零錢較保險。
飲食標記: 蛋奶素
餐廳菜色中等
涮羊肉（羊肉火鍋）
清湯銅鍋涮薄切羊肉，蘸麻醬、腐乳、韭菜花等調成的蘸料，鮮嫩不膩，冬季尤盛。
常見地點: 東來順等老字號、銅鍋涮肉專門店與火鍋連鎖；牛街、前門、王府井商圈選擇多。
付款提醒: 熱門餐廳建議訂位；鍋底、肉品份量與飲料是否另計以菜單為準。
飲食標記: 清真
街頭小吃平價
冰糖葫蘆
山楂或草莓、葡萄等水果裹糖衣串食，糖殼脆、果酸香，為北京街頭经典小吃。
常見地點: 南鑼鼓巷、王府井小吃街、景區攤位與冬季市集；超市亦有包裝款。
付款提醒: 攤販多收現金或掃碼支付；注意食用衛生與邊走邊吃的安全。
飲食標記: 純素 · 無麩質
值得跨過語言門檻去試的在地料理
街頭小吃平價
爆肚
牛羊肚領、百葉等部位快涮快拌，蘸麻醬、辣椒油、香菜，爽脆下酒，清真館常見。
常見地點: 牛街一帶、老字号清真飯莊、夜市與小吃店；爆肚滿、爆肚冯等名店可參考。
付款提醒: 不同部位名稱多，初次可請店員推薦拼盘或招牌；多可手機支付。
飲食標記: 清真
點心平價
驢打滾
糯米捲紅豆沙，外裹熟黄豆粉，軟糯香甜；因製作時豆餡在豆面中滾動而得名。
常見地點: 護國寺小吃、錦芳小吃等小吃連鎖、糕餅老字號與景區伴手禮店。
付款提醒: 適合外帶；保存期限依包裝而定。部分店家甜度較克制。
飲食標記: 純素
甜點平價
豌豆黃
豌豆煮爛過篩冷卻成糕，色澤淡黃、口感細膩清涼，為宮廷小吃傳承的夏季甜品。
常見地點: 護國寺小吃等京味小吃店、茶點老字號；部分酒店早餐亦會提供。
付款提醒: 冷藏糕點宜盡快食用；留意糖分與配料標示。
飲食標記: 純素 · 無麩質
飲品平價
北京酸奶（瓷罐酸奶）
以瓷罐盛裝的凝固型酸奶，口感醇厚、酸度溫和，紙蓋封口的街頭款最為人熟知。
常見地點: 超市、便利店、三元梅園等乳品店與部分餐廳；胡同口小販亦有售。
付款提醒: 瓷罐可能有押金／回收；攜帶時注意密封與傾倒。
飲食標記: 蛋奶素
街頭小吃平價
麻辣燙
自選食材以麻辣湯底燙煮，花椒麻、辣椒香，可配麻醬蒜泥；常見於商場美食街與連鎖品牌。
常見地點: 商場地下美食廣場、學城周邊、夜市連鎖；張亮麻辣燙、楊國福等分店眾多。
付款提醒: 多按重量或串數計價；辣度與花生麻醬過敏源可於點餐時說明。
飲食標記: 辣
餐廳菜色中等
銅鍋涮肉
傳統紫銅鍋清湯涮切肉，以羊肉為經典，亦常涮牛肉與時蔬；炭火或燃氣依店而異。
常見地點: 涮肉專門店、清真餐館、主打老北京的火鍋連鎖；冬季生意尤旺。
付款提醒: 蘸料可自調麻醬、腐乳、韭菜花等；若飲酒請留意店家供應與價目。
飲食標記: 沒有特定飲食標記
餐廳菜色平價
炒肝
豬肝與腸段以醬色濃湯勾芡熬煮，蒜香濃郁、質地稠厚，常以勺食不配筷，屬京味早點。
常見地點: 姚記炒肝店、慶豐包子鋪等早餐店；鼓樓、前門一帶老字號集中。
付款提醒: 多於上午供應；名店尖峰排隊可改離峰前往。
飲食標記: 含豬肉
餐廳菜色平價
麻醬涼麵
煮熟麵條冷卻，拌濃麻醬、小黃瓜絲、豆芽等，芝麻香濃，夏日消暑主食。
常見地點: 麵館、京味食堂、美食廣場季節限定；與川味麻辣涼麵不同，點餐時可確認是否為麻醬底。
付款提醒: 含花生或芝麻過敏風險；外帶麵體易糾結，宜現場食用。
飲食標記: 蛋奶素
街頭小吃平價
門釘肉餅
厚皮煎牛肉餡餅，形似門上門釘，外皮酥脆、內餡多汁，宜趁熱食用。
常見地點: 牛街與回民小吃店、京味餐館常見；部分名店需排隊。
付款提醒: 咬開易湯汁濺出；外帶水氣易使餅皮軟化，現場吃最佳。
飲食標記: 清真
飲品平價
二鍋頭
高粱釀造的清香型白酒，酒精度常較高；北京常見紅星、牛欄山等品牌，多佐餐小酌或作伴手禮。
常見地點: 超市、煙酒店、餐廳酒水單皆可購得；選購時留意度數與產地標示。
付款提醒: 請符合當地法定飲酒年齡；高度酒宜淺嚐，勿酒後駕車或影響公共交通出行。
飲食標記: 純素 · 無麩質